und ich dachte, es ist ganz einfach...
Es handelt sich hier um einen alt-Berliner Ausdruck. Vielleicht sagt euch der Begriff Bollen ja was. Ein Gebäck ist es leider auch nicht. Es gehört in die etwas einfache und ärmliche Berliner Küche. Gerne auch zur Beamtenstippe...
Kartoffeln sind es leider auch nicht.