Was soll das denn sein? Teil 2 (Bilderrätsel Essen & Trinken)

[anni.p.]

Hat das von euch schon mal wer gegessen???
Das auf dem Foto ist nur mit gekochtem Kalbsherz...ich kenne es etwas sämiger und auch mit gekochter Lunge und es schmeckt richtig zubereitet sehr gut

[Barbamama]

Nein, ich kenne es nicht einmal Hätte ich aber auch früher, als ich noch Fleisch gegessen habe, nicht probiert

[NoTeaForMe]

Ich habe es schon gegessen und fand es wirklich gut. 

Passt zudem super in den stärker werdenden Trend, das Tier ganzheitlich zu nutzen. 

[anni.p.]

[NoTeaForMe]

Brot, Zwiebeln, Tomaten und Käse scheinen Bestandteile zu sein?

Bruschetta?

[anni.p.]

Brot kann man dazu essen
Zwiebeln sind dabei
Tomaten eigentlich nur Deko
Käse ist gar nicht dabei
Kein Bruschetta

[NoTeaForMe]

Das braune auf dem Bild ist also gar nichts gebackenes?

[anni.p.]

Es ist nichts Gebackenes bei dem Gericht

[NoTeaForMe]

Oh, dann bin ich wieder völlig ratlos. 

[anni.p.]

Es ist schon eher was aus meiner Heimat und es wird kalt gegessen

[NoTeaForMe]

Kannst du uns dann bitte noch einen Tipp geben? 

[anni.p.]

Rindfleisch ist eine wichtige Komponente in diesem Gericht

[NoTeaForMe]

Mmh, da brauchen wir wohl einen noch konkreteren Tipp, denn das gibt es ja in so einigen Gerichten. 

[anni.p.]

Rindfleisch
Kalt
Zwiebel
Besonders fein mit Kernöl

[Barbamama]

Eine Art Salat?