Was soll das denn sein? Teil 2 (Bilderrätsel Essen & Trinken)

[Bine05]

Ist es etwas gerolltes?

[anni.p.]

Nein..man rollt es nicht, aber es besteht es mehreren Schichten

[Bine05]

Es sieht für mich aus wie Johanisbeeren in Quark oder Sahne. Und das in Teig. Aber der sieht grünlich aus oder täuscht das?

[anni.p.]

Das grünliche täuscht....es ist eine Spezialität..nicht aus Deutschland oder Österreich
Die Füllung besteht aus einer Art Quark und es sind kandierte Früchte

[Bine05]

Eventuell aus Italien?

[Schwester]

Oder Spanien? Und wird Anfang des Jahres gebacken? 

[NoTeaForMe]

Oder vielleicht Frankreich?

[anni.p.]

Eventuell aus Italien?

[NoTeaForMe]

Arancini?

[anni.p.]

Sind auch dabei....dieser Kuchen hat einen bekannten Namen

[NoTeaForMe]

Ein Kuchen aus frittierten Reisbällchen? Das habe ich echt noch nie gehört/gesehen. 

[anni.p.]

Oh das war ein Missverständnis...Aranzini sind ist für mich kandierte Orangenschale

[NoTeaForMe]

Ich werde persönlich auf die Lösung wohl leider nicht kommen, sorry.

[anni.p.]

Das ist eine Cassata....wird speziell zu Ostern in Sizilien gebacken

[NoTeaForMe]

Wieder etwas neues kennengelernt.