Was soll das denn sein? Teil 2 (Bilderrätsel Essen & Trinken)

[NoTeaForMe]

@Sophie   

[Sophie]

Es ist ein Kartoffelgericht mit Beilage, aber keine Rösti

[NoTeaForMe]

Gröstl?

[Sophie]

Das Tiroler Gröstl ist wohl so etwas wie hierzulande ein
"Bauernfrühstück".
Das ist es definitiv nicht, aber auf jeden Fall ein regionales Gericht.🤗
Wahrscheinlich nur in der Oberpfalz, Niederbayern und Österreich bekannt.

[NoTeaForMe]

Kannst du uns noch eine  Zutat nennen?

[Sophie]

Mehl, Salz und Fett, das ist alles 🤗

[NoTeaForMe]

Also eine Art Kartoffelkuchen?

[Sophie]

Nein, gar kein Kuchen..
Es ist nur etwas Mehl drin.
Aber wahrscheinlich kennt man das in anderen Teilen Deutschlands wirklich nicht..

[Schwester]

Sterz ???

[Sophie]

Sterz ???

👍🏻👍🏻
Das Gericht ist schon so was wie ein Sterz.

Bei uns zuhause in der Oberpfalz heißt es
Bröselbart

Den gab es immer mit Sauerkraut und oft mit Bratwürstln.

[Sophie]

[NoTeaForMe]

Sterz sagt mit tatsächlich etwas. 

[NoTeaForMe]

Ein weiteres Bild zum rätseln:

[Schwester]

Brathering ??

[NoTeaForMe]